! В прошлом году у меня были такие же проблемы, но я поставила в духовку как есть. Куличи не поднялись как бы это должно было получиться, но на вкус это ни как не повлияло - оказались мягкими, воздушными и вкусными.
Думаю и у Вас все пройдет отлично!!! Это беспроигрышный рецепт!!! Мы с ним дружим второй год! Спасибо Людмиле!