Сочный творожный кулич

ВалерияВ
Валерия,если вы у меня спрашиваете,то у меня они получились,просто в духовке ,несмотря на то что тесто было до краев формы они еще очень выросли и вот эта выросшая часть не удержалась и съехала на бок,надо было формы бумагой для выпечки нарастить.я вместо форм банки консервные использовала.
Потом когда они остыли,я верхушку немного потерла мелкой теркой и они вроде поприличней стали выглядеть.Я в прошлом году пекла этот кулич в бумажных формах,один большой и два маленьких,получились отлично.
JTaurus
Юля,тесто не должно быть крутым,оно очень очень мягкое