Торт «Карамельный» из заварного теста

Зірка писал(а):

Я такой шедевр пропустила!

Солнце,я вот не удивляюсь совсем этому
Вся уработалась,пчёлушка наша
Не до "шедевров тебе" лапушке...

Зірка писал(а):

Ксюня, выглядит супер-пупер.

Пасиб мой хороший

Зірка писал(а):

У меня вопрос, а коржи из заварного теста должны быть полые (т.е. с пустотами) внутри, а у тебя как бы коржиком. Ксюнь, объясни, пожалуйста, какие коржи получаются.

Ню,они местами такие были.....но не как в эклерах,шоб прям много пустоты внутри....

Вот глянь,зай,спецом фоточки грузанула покрупнее





Видишь типа "волны"...
Ну а потом оно,нижний корж под кремом,а вержний под заливкой слегка приплюснулись что-ле?!
Ну местами пустота всё-равно имелась в кусочках...

Вообщем тесто обычное заварное,но ок потолще обычного
Оч вкусно,зай
Рекомендую