Много лет пекла по традиционному рецепту, похожему на рецепт Насти Скрипкиной. Вчера решила попробовать по вашему- очень понравилось что полдня свободно, пасочки к обеду были готовы, делала на пол литра молока, и сахара ложила больше, соответственно увеличив дозу дрожжей, получились великолепные, выскочили из формочек легко( а всегда приставали), попробовали маленькую- тесто очень вкусное, не сухое, то что надо. Большое спасибо Люда за ваш рецепт, он прост и удобен. Теперь буду печь только так.