Еврейское жаркое

Пинфир
Фаечка,на доброе здоровье! Очень рада,что рецепт понравился и ушел в массы)).Мы в Израиле тоже готовили индюшатину,мне даже больше,чем курица нравится,но в Австралии из птицы как то больше курицу едим
Может мы с вами из разных регионов,по-этому у вас не готовили так жаркое? А может просто в семье не готовили..у нас например не прижился фаршмак,не помню,чтобы делали дома,да и не помню,что ела его у бабушек