Сантима
Антонина
Омск
Очень вкусный салат. Рецептом поделилась подруга.
Лучше этот салат делать с импортными перцами, пробовала делать осенью с нашими, вкус не тот.
Продукты:
- 3 разноцветных перца ( я не нашла зеленого)
-баночка оливок
-куриное филе ( грамм 200)
-грецкие орехи 20 гр. ( подсушить на сковороде)
-Оливковое масло
- сок лимона
Оливки всегда беру такие
Приготовление:
Если будете делать пальму, то в центр блюда кладем кусочек или половинку яблока
Перец нарезаем полосками
Курицу обжариваем и нарезаем кубиком ( как я жарю филе можно посмотреть здесь
http://forum.say7.info/topic48273.html)
Орехи мелко, оливки кружочками
поливаем заправкой и сверху еще немного перца
Водружаем пальму
Заправка:
-4 ст л масла
-1,5 ст.ложки лим. сока
-черный молотый перец( у меня смесь 5-ти перцев)
взбить вилочкой
А это на праздничном столе
Вместо пальмы можно украсить елочками от Евы:
http://forum.say7.info/topic53169.html