Сочный творожный кулич

Привет,девочки! Я тоже всё-таки испекла свои куличи Пекла до часу ночи. С работы отпустили поздно и потом ещё в магазин пришлось идти...смех..
всё есть, про сахар забыла....мы то его не едим. Опара подошла ровно за 10 минут, тесто 40-45 максимум. Всё отлично, только верхушка у меня немного опала...ну просто стала ровной,хоть сейчас у девочек смотрю у всех практически она ровная. Но на трёх куличиках у меня получилось с небольшой впадинкой-но в этом виновата моя любопытность и моё волнение...Даже 10 минут не прошло я залезла в духовку,чтобы посмотреть как идут дела
и так на протяжении всей выпечки....как они у меня ещё совсем не опали не знаю. Мама говорит тебя тесто любит...раз при такой печке ты умудрилась спечь такие куличи. Все в восторге!!! Украшала моя дочечка Сахарную пудру к сожалению не нашла....ну это ничего...они у меня и без неё вкусные пусть на вид не очень удались. Упали,только большие.Да и то трудно даже сказать,что они упали просто впадинка небольшая и всё.Именно они у меня были под особым вниманием я их больше всего тискала. А я ещё девочки, моя спешка...а тесто этого не любит. Ну зато я теперь знаю,все свои ошибки и во второй раз их не повторю. Ещё раз огромное спасибо за рецепт Действительно очень вкусные сочные творожные куличики.
Фото загружу позже...я сейчас на работе...........
Ещё раз огромное спасибо за рецепт