Люда! а у меня тоже получился рассыпчатый кулич) не скажу, что сильно крошится, но все-таки(((( Правда у меня были проблемы ри расстойке теста(9 я о них писала выше- тесто через час подошло и я не знала, что с ним делать(( Пришлось 2 раза обминать и тянуть время... Хотелось бы узнать-каким должно быть по структур тесто? плотное, рыхлое или????Но куличи ОЧЕНЬ вкусные все равно
Уже остался один кусосек
