Бразильский торт «Brigadeiro»

Катюшка, спасибо за теплые слова, ты всегда такая щедрая на похвалу!!! Я всё никак не найду свою золотую середину, то получается очень мокрый, то сухой но всё равно, сегодня торт доедали и он был сегодня пожалуй самый вкусный! Если бы крем у меня получился как у некоторых жидковатый, то коржи бы впитали его, было бы не так сухо, но у меня крем получился хороший, густой. И вообще что в апельсиновом, что в этом шоколадном торте кремы изумительные, очень вкусные! Можно подавать их как отдельный десерт! Я облизывала блюда после их изготовления
Еще раз СПАСИБО!