А сахар конечно можно добавить - это для любителей сладенького.
Мои домашние любят такие блинчики кушать со сладким вареньем, медом, поэтому в само тесто я кладу не очень много сахара, а то получится сахар с сахаром.
Пеки на здоровье и радуй своих домашних!
