Пирог «Мазурка»

Рецептом этого простого в приготовлении пирога поделилась со мной коллега. Я тоже хочу угостить вас этим пирожком

Для теста: стакан кефира, 1,5 ст. сахара, 3 ст. муки, 1 пачка маргарина, 4 яйца, разрыхлитель.
Замесить тесто из этих продуктов. Затем добавить в тесто орехи, курагу, изюм, цукаты. Я делала с курагой и цукатами (ананас и папайя). Перемешать. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 25-30 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!