Армянский мацун и... все его “последствия”

Мария Васнецова писал(а):

Евочка, это снова я))) Удалось таки "последствия" принести

Ааааа.... Удалось-таки спрятать мацунчика!!!...

Мария Васнецова писал(а):

Вместо сметаны в тесто отправился мацун, он же занял почетное место в украшательной заливке Вкуснец!!! Сынуля сказал, что только теперь пирог сть можно раньше он был никакой. О как!

Шикарный пирог, Машунь!!!!
Мацун и в тесте очень хорош! И в качестве заливки супер!!!
А с чем ты его смешивала для заливки? Просто с сахаром? И вроде он у тебя не сцеженный, да?
Машенька, посмотри в моих Десертах, я делала крем и мороженое с мацуном, может понравится..

Спасибо за красивый и вкусный отчетик, солнышко!!!!
Мне очень приятно!!! Сынуле привет и спасибо, что оценил!!!



================================================

Аня B. писал(а):

Ева, ты просто прелесть!

Ага! Прелесть какая прелестная!!!
Спасибо, Анечка!!!

Аня B. писал(а):

читаю про мацун и слюни капают, я его лет 15 уже не ела. Раньше с мамой каждую неделю готовила его, она мне и всю технологию объясняла. А здесь совсем про него забыла. Спасибо, что напомнила! Буду делать.

Буду ОЧЕНЬ рада, если попробуешь!!!
А мама - армянка?