Куриное филе «Под телятину»

Оля, спасибо!!! Нет времени всем разместить отчеты, уж извините, 1000 раз уже делала этот рецепт, вот сегодня не совсем он ( в следующий раз, обещаю, представлю оригинал ), часть взяла у Светланы,
http://forum.say7.info/post2936182.html#2936182
у меня не было всех компонентов, в общем отсебятина вкуснейшая вышла.
Кратенко если, пожарила лук, +филе, +вино,+томатная паста,+сметана, +мука с крахмалом. ООООООООООООчень, вкусно!!! СПАСИБО
Даже толком не поняла, или это филе под телятину или гуляш из детского садика, всем понравилось очень