Готовим в пароварке/Рецепты

Yusichka

Юлия

43 года
Украина,Днепропетровск
Romashki Всем привет!
С приходом весны хочется чего-то легкого,приятного
и питательного!На мой взгляд,омлеты то, что надо!
Омлет
Основа (на 2 порции):
150-200 гр молока
3-4 яйца
соль
молотый перец
Все ингредиенты смешать в любой емкости и взбить вилкой до однородности.
Чашу для риса смазать кусочком сливочного масла и влить смесь.
Готовить 20-25 минут.
А вот омлет с начинкой-дело вкуса!В основу можно добавлять любую рубленную
зелень,овощи,грибы,колбасу,тертый сыр и т.д.Всю начинку,по желанию,можно предварительно обжарить на сковороде.
Мне очень нравиться с добавлением сардельки.Для этого режем сардельку на
мелкие кубики и равномерно раскладываем в чаше для риса.В основу для омлета
добавляем мелко нарезанный укроп или зеленый лук (можно сушеные),смешиваем и заливаем в чашу поверх сарделек.Готовить также,20-25 минут.
Приятного аппетита! nyam2

 
17 Апр 2012 20:58

Страница 3 из 4