Христос Воскрес!!! Танечка, с праздником!
Танечка, рецепт очень понравился, куличи именно такие, как я люблю! Тесто в работе великолепное, очень приятное, нежное, мягкое. Вообще не было сомнения, сколько использовать муки, тесто само подсказало (обычно именно с таким сдобным тестом у меня возникали проблемы в плане муки, - всегда сомневалась, достаточно или еще чуть-чуть). Муки ушло чуть меньше, чем в рецепте ( использовала Макфу), изюма положила больше, куличи получились достаточно сладкими, просто идеальными (читала, что кому-то сахара не хватило). Мне кажется, что дрожжей можно меньше использовать, тесто начало расти уже на стадии замеса
Танечка, спасибо еще раз, буду печь по этому рецепту с удовольствием
На фотографиях два вида куличей (в четверг пекла по Любиному, в субботу по твоему рецепту):
Внешне они не отличаются, в разрезе твои желтей, ну и на вкус конечно разные. Оба рецепта очень достойные. Танечка, спасибо!