Мясной рулет

Татош
Наташ, прибежала сказать огромадное СПАСИБИЩЕ!!!!! И не только от меня и мужа, но и еще от всей компании нашей!!!!!
Мы на Пасху уже лет 15 выезжаем на море. Это у нас традиция, независимо какая погода. Ну и конечно, одним Фаворитом из моих блюд был, был твой РУЛЕТ!!!!!
Это просто шикарно!!!! Вкусно, красиво!!!!! Все были восторге!!!!!
Делала из рульки, разрезала по полам, вытащила косточку, дальше все по рецепту, но все таки посыпала немного желатином. Связала, рассол сделала на 2 литра, мясо было полностью в рассоле. Мариновалось почти 2,5 дня.
Вкус........, божественный!!!!!
Спасибо большое!!!!!