Кранч с маком + Калач с творогом и изюмом

nikuschka писал(а):

А у меня вот ничего с дрожевым тестом не получается..а так хотелось бы спечь ваши калачики)

Оля, дрожжевое тесто , как более блмизкое к хлебному, откликается на руки и душу. Готовь со спокойной душой - через ладони ты переносишь в него свою энергетику.

Совет: муку вводи постепенно, частями - только до получения мягкого теста.

Все равно получится, даже если не с первого захода, со следующего - уже руки будут чувствовать тесто!

Удачи!!!