Болталка для хлебопёков-2

Привет, Девочки !

cvetik66 писал(а):

и когда мы уже тепла дождёмся,на редкость весна холодная.

Ага ! Холодно как !
Все сдвинулось...Зима поздно началась...

cvetik66 писал(а):

А слова то какие у вас невиданные

И не говори, Светик !
Но девчонки-рукодельницы видимо разбираются что есть что...
Меня что-то потянуло на десертные хлеба...Не сдобу, нет...Именно хлеб...
Сегодня испекла с апельсином и клюквой из ЖЖ http://alla-dj.livejournal.com/65879.html
Очень ароматный и вкусный....Корочка хрустящая, а мякиш мягкий и пружинистый...
Подстраховалась и добавила 1 г сух дрожжей, так как закваска с апельсиновым пюре не выросла в 2 раза...