Шоколадно-банановый тарт

Ирина, спасибо за рецепт, испекла тарт, но еще не пробовали!!
Вот только у меня вопрос, основа получилась настолько тугой и хрупкий, что при попытке разрезать на кусочки, тарт просто поломался. От чего это может быть?