Ищу рецет лепешек Тако

Простой владивостокский парень, я вобщемто сама родилась в Уссурийске))) А как делать тортийи уже написала вроде тут, даже видео есть:

Матрена писал(а):

http://ru.youtube.com/watch?v=JDegTyqL55o&feature=related и там еще много "похожих видео". Настоящие мексиканские тортильи делают только из воды и кукурузной муки, хорошо вымешивается тесто и выдавливается специальной давилкой, ну вам придется скалкой поработать, раскатать как на пельмени. Вырезать тарелкой круги и жарить на сухом комале (глиняном диске), ну а вы уж на чем придется жарьте. только предварительно раскаленном, с 2х сторон без масла.... СЛЕГКА.. приблизительно секунд по 15. дальше тортилья начиняются чем попало и это уже называется тако))))