Спагетти Карбонара

Башенка писал(а):

Это какой-то отвал башки, как вкусно

Карина, я согласна- соус на самом деле потрясающий!

Башенка писал(а):

но я испугалась детям давать полусырые яйца и сознательо его передержала.

в твоем случае- это абсолютно правильно! Для всех остальных- рекомендую по возможности брать яйца, в которых вы можете быть более-менее уверены, например домашние или в магазинах покупать Organic (Bio). А еще, я всегда перед использованием яиц для этого соуса их мою и очень важно(!) ни холодной, ни горячей, а именно ТЕПЛОЙ водой с моющим средством. Читала об этом.

Башенка писал(а):

Как же вкусно получилось!!!

Я очень рада, что понравилось! Надеюсь, что ты будешь готовить его еще ни раз!
Спасибо