Печеночные котлетки «Варшавские»

ДенЁк писал(а):

,которые на фотке,недели две назад делала,и чегой-то так разошлась,что их 25 шт

А сколько печенки было???
Это еще немного, я из 600 г печени делаю - мне кажется штук 35 у меня точно получается.

ДенЁк писал(а):

.А когда ты еще будешь те котлетки делать?

А чего ты удивляешься - котлетки-то дельные!!! Муж плохого не попросит

ДенЁк писал(а):

Я это все к чему?Котлеты в процессе заморозки абсолютно ничего не потеряли!

Вот спасибо за инфу!!! девочки говорили, что замораживали фарш в формочках, потом готовили. Тоже все отлично!!!