Лимонный рулет или рецепт очень удачного бисквита

Людмилочка писал(а):

орогая, несу тебе огроменную СПАСИБУ!!!!!!!!!!!!!!!! Девочки, кто не пробовал этот просто абалденный бисквит , обязательно попробуйте, у меня получилось все просто прекрасно, бисквит пропекся быстренько , минут за 5-6 , был пушистым, свернулся с первого раза, легонько без единой трещинки Это что то теперь бисквит на рулет ТОЛЬКО ТАК!!!

Juliy@ писал(а):

Это безумно вкусно!!

Река Таня писал(а):

пеку ваш рулет уже третий раз, но все время экспериментирую с начинками. В первый раз был лимонный курд от Машеньки , потом заварной масляный крем, а сегодня утилизировала яблоки, протушив их немного, добавив лимонную цедру и вишневое варенье. Бисквит выше всяких похвал . Даже моей кохе понравился, принюхивалась к нему

Река Таня писал(а):

В общем, это какое-то чудо, а не рулет

Jessica писал(а):

просто невероятно вкусный, воздушный, можно сказать, невесомый бисквит! один из лучших, который я когда-либо делала! а как быстро готовится, супер

Jessica писал(а):

все, кто пробовали тортик, были в восторге воздушный легкий бисквит с нежнейшим вкусным кремом

IrinaS писал(а):

По Вашему рецепту уже много раз пекла бисквит, в основном для торта.

Людмилочка-Людочка

Juliy@-Юлечка


Мариашечка-Машенька


Река Таня-Танечка




IrinaS-Ирочка


Jessica-Дашуля

Девочки, милые, спасибо вам за доверие и за ваши отзывы и замечательные фотоотчеты! Мне очень, очень приятно

Juliy@-Юля, полотенце из какого материалы? Пекла рулет сколько по времени?

Мариашечка писал(а):

В следующий раз попробую еще раз, только правильно!

Машуль, удачи!

Ольга Павлова писал(а):

Он у меня при разворачивании поломался, когда уже холодный был! Обидно. Интересно, почему? Ни у кого вроде такой проблемы не было. Может не до конца надо было остужать, чтобы он так сильно не застыл в этом свернутом виде?

Ольга, или Вы его в духовке передержали (пересушили) или муки переложили. Если уверены, что с мукой не ошиблись, попробуйте меньше в духовке держать (у некоторых девочек за 6 мин готовится). Удачи!