Печеночные котлетки «Варшавские»

Заюха писал(а):

А сколько печенки было???

Оля,я тебе один вещь скажу,только ты не хохотайся!Печень я покупаю 1 раз в месяц,300 гр!Обычно беру куриную,вот из нее у меня и получалось 12 котлеток(10 шт-это я и правда не то сказала )

Заюха писал(а):

я из 600 г печени делаю - мне кажется штук 35 у меня точно получается.

Тут ты меня озадачила достала сковородку, на которой жарила,примерила-нет,точно по 6 штучек за раз входит ,а в прошлый раз куриной печени не оказалось,продавец нашла самый маленький кусочек свиной(около 600 гр и получилось).Может у меня котлетки просто крупнее?

Заюха писал(а):

котлетки-то дельные!!!

Спору нет!Но,то что, мой "антипеченочный"муж САМ попросил приготовить печень-дорогого стоит! Так что ,Спасибо от всей души!