Брынза домашняя /болгарская кухня/

Спрашивай, расскажу все, чему меня Марина научила и свекровь)))
напишу в Болталке, чтоб темку не засорять
пробовала только что сирене- молочко с другой фермы. Вкуснятинка....и кислое...ммммм