Болталка и ваши торты сюда

ДоннаРоза писал(а):

190 гр сливок (200 мл) и 250 гр темного шоколада (70% какао)

Ляля, а сколько такой ганаш в холодильнике может хранится?

Наташа из Орла писал(а):

делаю для взрослых из горького шокоалада, когда дети то из молочного(но без алкоголя,а пакетик капучино), ещё из белого шоколада(на любителя)

Наташа, спасибо за информацию, унесла к себе в тетрадку

Татьяна.И. писал(а):

Выставляю фотоотчет. Все из этой мастики

Таня, такой нежный тортик! только вот мастику надо было немного подрезать, ближе к краю торта..