Болталка и ваши торты сюда

настя310882 писал(а):

А СМС можно чем то заменить?

Можно я отвечу? НИ ЧЕМ.

настя310882 писал(а):

Скажи пож-та ,а чтоб добиться ярко красного цвета ты еще что то добавляешь?

Я уже много раз писала, чтоб добиться ярко красного цвета в свой ненасыщенный красный, розоватый, бордовый и другой цвет мастики добавьте желтого красителя и у вас получится красный цвет.

настя310882 писал(а):

а можно молочный шоколад использовать?

можно, но молочного нужно 150-200гр на 100 мл. сливок

olga130281 писал(а):

Вот на ваш суд мои мученики

смешарики прям мультяшные, но малость бледноватые цвета, а в общем и целом тортик А из какой мастики лепились смешарики? я один раз из желатиновой лепила, в некоторых местах потрескались фигурки((

Виктория, я всё из желатиновой делаю, бывет тоже трескается. На самом днле они яркие, просто вспышку не надо было включать)

dashylia_K
Даша спасибо за ответы

Esperanzita
Надюш, спасибо за МК машинок. Долго к ним готовилась морально, а слепила за 40минут 2штуки. К сходству не стремилась, т.к. заказ был просто на 2 машинки без всяких марок и схожести с тачками.

Lapulka писал(а):

Тань, муки больше чем по рецепту указано добавляла?

Ириш, уже по всякому, и больше, и меньше. Сначала из формы вылезает, потом со дна сошкрябываю
Иннуська 7
Грудь очень реалистичная. Класс!!!!
светака
Энгри бёдз!!!!! Супер-пупер!!!!!! Я - настоящий их фанат. Руки чесались их налепить, решили с племяшей ей на ДР сделать в июне.
Света, твои тортики настолько безупречны, что критиковать вообЧе нечего. Иногда даже слов не хватает, чтобы выразить свое восхищение.
ДоннаРоза
Тетенька классная, сапоги шикарные, а изголовье кровати вообще нет слов.
olga130281
Смешарики похожи, только куда они смотрят? у совуньи аж глаза на затылке

Девочки, всем спасибо огромное за оценки!

Рыжая Ло писал(а):

маме с папой на смуглую свадьбу!

Катя, хороший тортик! Мне понравилось, как ты сделала стволы у пальмочек!

olga130281 писал(а):

Вот на ваш суд мои мученики

Оля, классно! А что внизу такое зелененькое на месте бордюра?

dashylia_K писал(а):

мне кажется у девушки соски бы не помешали

Даша, я не стала их делать, поскольку они должны находится под одеждой, а тетя одета в плотный корсет из лаковой кожи - не могут они торчать там.

настя310882 писал(а):

чтоб добиться ярко красного цвета ты еще что то добавляешь?

Настя, у меня краски сухие из вкусного магазина. С красным такая же проблема. Вот эта красная у меня тоже раскрошилась, пришлось к ней добавить белой покупной мастики, чтоб хотя бы раскатать можно было. Надо использовать концентрированные красители для ярких цветов или красить по верху аэрографом. Ни того ни другого у меня пока нет.

настя310882 писал(а):

Ганаш делают 1:1 сливки и шоколад?

Я попробовала на своем торте сделать в этот раз крепкий ганаш: 190 гр сливок (200 мл) и 250 гр темного шоколада (70% какао) Такая красота! Не сравнить со сгушенкой и маслом! Наносится легко, застывает быстро, выравнивать легче и стоит колом - уже ничего никуда не вытечет!

Конопатая писал(а):

Энгри бёдз!!!!!

Так вот че это за звери!

Всем привет! Заходите в гости... Извините что не комментирую, я отстала страниц на 30, надо наврствывать

Ляля, внизу стружка кокосовая

девочки, скажите кто по какому рецепту делает трюфельный крем? Какие пропорции шоколада к сливкам?

Psichje писал(а):

Какие пропорции шоколада к сливкам?

Оленька, на 500мл 35%сливок 300гр шоколада, всё растопить до однородности смешать, добавить по желанию 2ст л коньяка или 50гр ликера Амаретто(можно кофе 2ч л для белого шоколада) и в холод на 4-5часов(я в морозилку на 1час(но вытаскиваю и перемешаиваю) после чего взбивать пока не встанет(быстро встаёт)

Я делаю для взрослых из горького шокоалада, когда дети то из молочного(но без алкоголя,а пакетик капучино), ещё из белого шоколада(на любителя)

Девочки, спасибо огромное за рецепт "офигительной" мастики . Действительно, мастика- просто чудо . Сколько рецептов раньше пробовала, ни один не нравился, а тут сразу все получилось: и мягкая, и эластичная, и при переноске на тортик не рвется, ну просто офигительная .
Выставляю фотоотчет. Все из этой мастики:

ДоннаРоза писал(а):

190 гр сливок (200 мл) и 250 гр темного шоколада (70% какао)

Ляля, а сколько такой ганаш в холодильнике может хранится?

Наташа из Орла писал(а):

делаю для взрослых из горького шокоалада, когда дети то из молочного(но без алкоголя,а пакетик капучино), ещё из белого шоколада(на любителя)

Наташа, спасибо за информацию, унесла к себе в тетрадку

Татьяна.И. писал(а):

Выставляю фотоотчет. Все из этой мастики

Таня, такой нежный тортик! только вот мастику надо было немного подрезать, ближе к краю торта..

Рыжая Ло у пальм стволы кажется перевернуты вверх тормашками

Наташа из Орла
Наташенька большое тебе спасибо!!

У меня ещё вопрос как покрасить мастику в кремовый цвет? торт заказали на первое причастие, цвета должны быть кремовый, золотой, коричневый и белый, но его совсем мало.

olga130281 классный тортик - смешарики похржи на самих себя !
КонопатаяТанюш, не за что - показывай, что слепила .
Рыжая Ло цветочки все смотрю тут http://www.lovelytutorials.com/forum/forumdisplay.php?f=18, а там уж - по какому получается - я пока только пытаюсь понять как это делается.
Тортик с пальмами хорошо получился я вот смотрела на него и думала - смогу так или нет . Деталей много - мне нравится: и пальмы, и шезлонги, и даже полотнеце!
Татьяна.И.Чудный тортик- такая нежность!
А вот мой страдалец - девочки, я пришла к выводу, что большие торты на 3-4 кг - это не мое. Ну до чего ж проще маленький делать! Я еле-еле его обтянула, и то - со второго раза . Ну и вообще - не нравится он мне, и устала я что-то - три торта за неделю - это явно перебор для меня!

Ну вот, что вышло. Тортик на юбилей танцевального коллектива ВУЗа - танцы народные. Эх, сильно не браните - сама в расстройстве .

Девочки, а это мой супер скоростной....


Спасибо Вам за советы, как придать цвет золота циферкам
за советы, как все - таки высушить безе!!! (ох, и намучилась я с ним))) аж 4,5 часа сушилось...

Ой девоньки, вот мой последний мученик за выходные. Больше никогда не буду брать заказы три дня подряд. Как можно сделать 3 торта за день
Сегодня вообще ЧП, во время процесса сломалась кофемолка, пришлось идти в магазин за пудрой, но она оказалась такого помола, что как будто и не пудра. В итоге поехала к маме в 10 вечера за кофемолкой((((
А вот и он, бедняжечка.

Буквы сливаются, но сил нет переделать
Esperanzita, Надя, мне очень понравилась аппликация объёмная, ну и сам тортик, конечно. Я тоже не буду брать болше 1-2 торто в неделю.

ДоннаРоза писал(а):

хороший тортик

спасибо! я все по МК всяким делаю, сама с фантазией не дружу

Розо4ка писал(а):

перевернуты вверх тормашками

точно я и не обратила внимания

Esperanzita писал(а):

смогу так или нет

конечно сможете! там ничего сложного-то нет))) я, как начинающий тортодел говорю тем более выравнивать его скрупулезно не нужно.

Esperanzita писал(а):

три торта за неделю

это много, на мой взгляд, два - самое оно!
торт прикольный, человечков сложно так лепить? хочу попробовать.
Спасибо за ссылку, очень там интересно!

Татьяна.И.
Очень нежный тортик, но мастику нужно было лучше подрезать или низ как то украсить. Очень красиво все таки.

Psichje писал(а):

У меня ещё вопрос как покрасить мастику в кремовый цвет

Белый с коричневым. Покрась маленький кусочек мастики в коричневый цвет, а потом с белым смешай малюсенький кусочек коричневого, а там смотри, или добавь еще белого, или коричневого.

Esperanzita писал(а):

я пришла к выводу, что большие торты на 3-4 кг - это не мое.

А у меня наоборот маленькие, ну совсем не получаются, развернуться негде

Esperanzita писал(а):

Ну и вообще - не нравится он мне

А по моему вроде даже и ничего.
Spika
Мне цвет не нравится, я люблю насыщенные цвета, и может быть не нужно было так край обозначать, если бы края были бы закруглены, то было бы лучше. Но это мое мнение.
olga130281
Мне нравится, у все неровности можно отнести за специально задуманные неровности пейзажа Здорово.

Esperanzita
Надя, в целом задумка тортика и цветовое решение нравится !
Вот с кулисами ты намудрила, уложить покрасивше чуть было надо и надпись видно, что впопыхах делала. Вот эти две вещи смазали результат. Ну и фон - непонятно что там подложено, куча всего.
А так торт - ровный, зря наговариваешь и человеки замечательные ! Костюмчики ты копировала или сама придумала?

olga130281
Оля, тачки хороши , малость неровности видны , хороший тортик !

Esperanzita писал(а):

вот мой страдалец

Надя, по мне так все отлично! Очень аккуратная аппликация! С надписью соглашусь недочет, а в общем впечатление от торта исключительно положительное!

Spika писал(а):

Девочки, а это мой супер скоростной....

Катя, нежное сердце получилось, ровно обтянут торт! Надпись нравится! Я еще не пробовала обятигивать торт-сердце, но мне кажется этот угол так тяжело обтягивать! А ты молодец!

olga130281 писал(а):

вот и он, бедняжечка

Оля, хороший тортик! но может надо было еще "песочек" посыпать для полноценного вида пустыни...А тачки супер получились, особенно Метр
А вот и мой мучитель))

Вика, Спанч суперский))

Татьяна.И.
Про низ тортика уже писали, и мне неочень нравятся желтые и розовые цветочки на голубом фоне, само сочетание цветов.

Esperanzita писал(а):

вот купила америколор

А ты их заказывала откуда-нибудь "оттуда" или у нас где-то покупала? Я пользуюсь "венчиковскими", не нравятся мне некоторые цвета, особенно голубой.

Esperanzita писал(а):

показывай, что слепила

Показываю Ругайте!

Спросить хотела, у всех после холодильника мастика сверху влажной становится? У меня такая беда каждый раз, причем с одной стороны, от задней стенки холодильника, я стенку уже бумагой закрывала , все равно мокреет. Это холодильник виноват? Бисквит оседает-духовка виновата, торт мокрый-холодильник виноват. У меня все вокруг виноваты, кроме меня)))))))

Esperanzita писал(а):

А вот мой страдалец

Мне нравится, занавеси немного портят общую картину, их бы со складками сделать, ты же можешь!! недавно складки на торте с розами же делала
Spika
Люблю минимализм, если бы еще надпись не на торт положить, а рядом, для меня вообще бы ВАУ было.
olga130281
Мне нравится, только, пожалуй, соглашусь с Викой, песочек был бы кстати.
Виктори я
Спанч хороший, узнаю толщину черной обводки из экструдера)))) Белая рубашка широковата, она Уже. И линия между рубашкой и лицом кривовата.

Конопатая писал(а):

узнаю толщину черной обводки из экструдера)))) Белая рубашка широковата, она Уже. И линия между рубашкой и лицом кривовата.

Да, Таня, экструдер - это вещь!!!!))) Вот, точно, думала-гадала что не так.. рубаха широкая!! а линия кривая - это я старалась убрать зазор между "лицом" и "рубахой" и все "поехало")) Ну точно, если б рубаха поуже была, то штаны б так не съезжали! Спасибо за подсказку, учту!

olga130281 писал(а):

Вика, Спанч суперский))

Оля, спасибо за внимание к тортику

Конопатая писал(а):

Показываю Ругайте!

В чем подвох?)) За что ругать?)) Ровно, аккуратно, ярко!

Добрый день, рукодельницы! Девочки, всем спасибо кто обратил внимание на тортик! Замечания все учла, утащила их к себе в копилочку
dashylia_K Про дракона) По-моему хвост чуток великоват...
Esperanzita Пардоньте Оказывается косяки не косяками были!
ДоннаРоза Ляля, какая мадам!! По какому МК делала? Мне тоже надо такую барышню делать....

светака писал(а):

Зеленею...)0т зависти, как зеландию добью так и куплю калебаут

Зеленеть не надо Надо нас всех наставлять и учить уму разуму

светака писал(а):

что то смущает , но не отсутствие травы... надо подумать...

Вот и мне на тортике чего-то не хватает, а что не пойму

Виктори я писал(а):

А кто учил справляться с айсингом? на курсы ходила?

Не совсем курсы))) Нашла у нас в городе девочку, Мастера с огромной буквы, она хотела МК проводить, ну в общем к ней на обучение ходила

Рыжая Ло писал(а):

где такую заказывали? она белого цвета?

Только давай на ты? Заказывала у нас в городе, они через Москву работают. Да, она белая, мягкая и вкусная и приятно пахнет ванилькой
Рыжая Ло Пудру не стряхнула, а зря! И поднос конечно вид портит А так, хороший тортик, летний такой! сразу на пляж захотелось
olga130281 Очень хорошие смешарики! Молодец! А тачки чуток выровнять получше надо было!

dashylia_K писал(а):

А с айсингом здорово, и цветы тоже из него?

Нет, цветы мастика, а серединка айсинг!
Татьяна.И. Хорошенькая единичка! По моему только цветочков внизу можно поменьше было бы сделать!
Esperanzita Очень понравился! Танцоры прям как с картинки А про косячки уже сказали, повторяться не буду Spika Хорошее сердечко! Чуток ее только в выравнивании попрактиковаться надо
Виктори я И чем тебя Спанч боб не устроил? По-моему очень даже! Позитивный такой