Спагетти в сливочном соусе с курицей и белыми грибами

Очень простое, но очень вкусное и сытное блюдо.



для него нужно:

2 куриного филе

200 гр. белых грибов (у меня в этот раз смесь разных лесных)

2 зубчика чеснока

300 мл сливок 20%

100-150 гр. тертого пармезана

перец, соль, сушеный базилик зеленый

паста любая (у нас спагетти)

К сожалению, пошаговые фото один умник с компа стер.

1. на разогретом олив. масле обжарить грибы с порубленным чесноком.

2. Затем закинуть нарезанные полосками куриные грудки, немного обжарить, посолить, поперчить и посыпать базиликом.
Обжаривать на небольшом огне до готовности мяса.

3. натертый сыр соединить со сливками и влить в зажарку. Держать на среднем огне, помешивая до полного растворения сыра. (не давать закипеть, чтобы сливки не свернулись), снять с огня.

4. В готовый соус выложить приготовленную пасту.

Приятного аппетита.

Вероника, очень люблю такое спагетти, спасибо большое, рецепт забираю.

СПАгетти ММММ....! КАК вкусно!!!!!

Елена, Аня! спасибо за отзывы! очень рада, что рецепт понравился!

Вероника!!!Ты умница-замечательный рецепт! Мы очень любим пасту,поэтому все новинки я сразу начинаю готовить.Ну очень вкусно!!!

Елена, а как мы пасту любим... спасибо за приятные слова!

Ммммм... как вкусненько Обязательно надо попробовать
Привет, Владивостоку

Татьяна, пробуйте на здоровье!
Привет передам!

milk Sugar писал(а):

Привет передам

я тоже здесь живу

а я подумала, что в Калининграде

спасибо!

Global
Александра, на здоровье!

Вероника! Оргромное Вам спасибо за рецепт !
Очень вкусно получилось! Я только начинаю готовить самостоятельно и очень радуюсь, когда вкусно выходит!
В следующий раз только грибы так долго жарить не буду..)))

Спасибо за теплый отзыв! Мне очень очень приятно! Успехов вам на кулинарном поприще.

Вкусно и нежно, спасибо, Вероника! Томила на самом маленьком огне, пришлось даже разбавлять соус водой от пасты, а то сливки загустели очень быстро. И совсем забыла положить сыр, всё равно было вкусно!

Zhanik писал(а):

Вкусно и нежно, спасибо, Вероника! Томила на самом маленьком огне, пришлось даже разбавлять соус водой от пасты, а то сливки загустели очень быстро. И совсем забыла положить сыр, всё равно было вкусно!

Очень рада! Спасибо за доверие!