Воздушные гречневые оладьи с бананом

Светочка!попробовали мы твои оладьи,ну и вкуснятина!до тарелки они не добрались,со сковороды сразу в рот вкусныеееее.Самые воздушные оладьи,какие я когда-либо пробовала.Отдельно взбитый белок так меняет текстуру теста,обалдеть.Я спец для рецепта муку купила.И не пожалела!спасибо,дорогая