Ягодное желе

Ляночка08
Ну,не слишком здорово трескать так много животного "загустителя",но причина даже не в этом- просто у желатина грубоватый вкус,если попробуешь агар-агар,то сразу видна разница,с агаром все десерты намного нежнее.
Но это конечно не принципиально,да и агар не везде продается,например возле меня в магазинах его нет,ради 4 порций желе я не рвану в другой конец города.

Кветэн
Да,с агаром намного нежнее,жалко только,что не везде есть,у меня в округе не встречала.
Жалко,что не купила,когда в китайском супермаркете была)