Запеченная пикша,фаршированная или «шубка в рыбке»

Лена, я только вчера готовила горбушу под шубкой. Вкусно!!! Но рецепт совершенно отличный от твоего.
Пикшу у нас в городе продают уже много - много лет. Мне она очень нравится и в приготовлении и по вкусовым качествам. Знаю, что многие мамки берут ее для деток, т.к. мясо нежное, белое и практически без костей (а которые есть, те легко удаляются).
Рецепт уже в закладках. Спасибо большое, что решила выложить его (я еще вчера в обедах заприметила твой аппетитный кусочек рыбки )