Рыбка, которая пахнет огурцом

Наталия_Burda

Наталия


Санкт-Петербург
Девочки, приезжайте к нам в Питер в апреле, будем угощать вас корюшкой!!! friends
Я тоже безумно люблю ее жареную!! nyam2 nyam2
А мой муж, когда впервые попробовал ее года 3 назад, сказал, что влюбился в нее с первого укуса. Теперь весной, когда начинается сезон ее, выходит на улицу и балдеет от повсеместного запаха корюшки Smile А я стараюсь обязательно заморозить пару кило на зиму....потом в декабре достанешь её....пожаришь......аромат!!!!ммм!!!!
Кстати, пахнет она и после разморозки, просто не так ярко.
Жарю вместе с головой, только в смеси муки с солью обваливаю. А что касаемо размера рыбки, то мы любим и маленькие и большие. Большие со вкуснейшей икоркой, а мелочевка просто обалденно хрустит после жарки (мелочь можно есть вместе со скелетиком рыбки)....Эх.....размечталась снова.....скорей бы весна! nyam2 nyam2

 
30 Сен 2008 1:38

Страница 2 из 5