Говядина тушенная с имбирем

Leka_ писал(а):

я в мультиварке никогда не готовила, поэтому не могу сказать почему говядина была жесковатая После обжаривания на сковороде и тушения получается мягкая и сочная.

нет, Лен, это моя говядина изначально жёсткая была и наоборот, мультя помогла мне её смягчить