Куличики «Дивные» (без дрожжей)

*ия* писал(а):

Вот я и добралась до твоих прекрасных куличиков! Вчера напекла, просто , быстро, вкусно!!! Рецептом очень довольна, большое тебе спасибо!!!

Ирина!
Мне очень приятно читать, что рецепт не подвёл я вчера тоже пекла их, сегодня украшала , готовлю фото куличики очень мягкие и рассыпчатые а пекла кулич из дрожжевого теста , оказался суховатым видно я что-то не так сделала
Спасибо тебе за такой красивый отчёт...

eLka Z писал(а):

только вот на следующий день тесто твердовато - поэтому все же дрожжевое тесто для пасхи более подходит.

Леночка!
А я делала параллельно с этими куличиками и куличики из дрожжевого теста . Кстати у меня есть здесь фотоотчёт данного куличика в разрезе, так это на 5-й день, специально один оставила он мягкий и воздушный (хранила в бумаге и п/э пакете) я думаю ты что-то нарушила может виновата микроволновка, всё-таки там температура большая, кексовое тесто предполагает 160-170 градусов я раньше читала, что готовить в ней очень вредно, хоть многие в ней все делают, она убивает все живые клетки продукта... и он становится бесполезным... послушай меня и выпеки их в обычной духовке, поэкспериментируй...
Я благодарю тебя , что обратила внимание на рецепт, что отчиталась ... удачи тебе ...