Омлет с цветной капустой

MissMes писал(а):

Ммм... Вкусно)) только я добавила чеснок, помидорки, но капуста получилась суховатой. наверное, нужно ее резать помельче, а молока больше добавлять. Кстати, масло я не использовала совсем.

Марианна, не должно быть сухо...наверное, передержали в духовке, и, конечно, если мало молока, то яйца готовятся намного быстрее.., возможно форма была низкая, но это все предположения, тут важно собственные пропорции и ориентироваться на свою духовку...
Очень, рада, что несмотря ни на что Вам было вкусно, огромное спасибо за доверие и отзыв.