Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Ириишка
Я в принципе и хотела попробывать сначала))))
Мне просто стало интересно, тот крем что по бокам не будет ли течь, если кто-то пробовал так делать. Мастику я буду на масляный крем класть, а украшать белковым. Потому что нигде не могу найти растительные сливки.