Сказка
Ольга
Москва
sara
Можно и с другим коржом. Кто-то из девочек писал, что суфле брали мое, а корж делали по другому рецепту.
А что бы корж не был твердым попробуйте меньше его держать в духовке. Ориентируйтесь на свою, я время писала применительно к своей прежней, а сейчас в новой держу меньше времени. Или попробуйте немного снизить температуру, возможно у вас духовка слишком уж сильно жарит. Пробуйте
должно получиться