Болталка и ваши торты сюда

Esperanzita
Надя, я вот прочитала о том, как ты на мастер-класс ходила, и возник вопрос по поводу "кондитерской замазки" -как она может быть жидковатой, если делается из крошки и масляного крема? у меня, как и у тебя раньше, была густая масса, которую я прилепляла кусками к торту и потом разглаживала.... нужно брать больше сгущенки что ли? или вы вообще не масляный крем использовали?