Воздушная творожная запеканка без муки и манки

Ммммм, красотищааааа!!!!
Я всегда делаю с крахмалом, можно даже меньше ложить. Только я не взбиваю, люблю чтоб творог был крупинками, ну и поэтому она у меня не такая воздушная получается.
Теперь обязательно попробую твой вариант!