Итальянская пицца

Lady mama

Полина

31 год
Ивановская область
Хочу предложить свой вариант пиццы.Я старалась делать как в Италии,судить вам!!!! Embarassed

Фото


Вот рецептик:
в 150мл тёплой воды растворить 1 ч.л.сухих дрожжей+1ч.л.сахара(дать постоять 15 минут).
В миску просеять 200гр муки,вылить туда воду с дрожжами,добав.1/4 ч.л.соли,3ст.л.оливк.масла, немного приправы "Прованские травы".замесить эластичное,не липнущее к рукам тесто.Оставить в тепле на 40 минут.

Начинка: копчёное мясо,отварная курица(мелко), лук полукольцами,помидорки черри половинками,сыр на крупной тёрке.

Тесто выложить в форму,смазать томатной пастой,выложить начинку слоями,посыпать тёртым сыром(майонез я не использовала).В духовке при 190град. 25-30 минут)))) Очень вкусная и сытная пицца good2

Фото


Угощайтесь все!!!!!!! morning1 Rose

 
25 Апр 2012 19:56

Страница 1 из 1