Итальянская пицца

Хочу предложить свой вариант пиццы.Я старалась делать как в Италии,судить вам!!!!



Вот рецептик:
в 150мл тёплой воды растворить 1 ч.л.сухих дрожжей+1ч.л.сахара(дать постоять 15 минут).
В миску просеять 200гр муки,вылить туда воду с дрожжами,добав.1/4 ч.л.соли,3ст.л.оливк.масла, немного приправы "Прованские травы".замесить эластичное,не липнущее к рукам тесто.Оставить в тепле на 40 минут.

Начинка: копчёное мясо,отварная курица(мелко), лук полукольцами,помидорки черри половинками,сыр на крупной тёрке.

Тесто выложить в форму,смазать томатной пастой,выложить начинку слоями,посыпать тёртым сыром(майонез я не использовала).В духовке при 190град. 25-30 минут)))) Очень вкусная и сытная пицца



Угощайтесь все!!!!!!!

Lady mama писал(а):

Очень вкусная и сытная пицца

Полина, несомненно вкусная. Я делаю почти также.

Классная пицца! очень аппетитная