«Горячительный» яблочный пирог быстрого приготовления
Сообщение | Автор | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
27 Ноя 2014 15:38
На календаре еще ноябрь, а на дворе уже настоящий студеный декабрь с его промозглостью, сыростью, хмуростью, пронизывающим ветром и рано наступающей теменью. В это время так хочется чего-то по-домашнему уютного, согревающего, вкусного, ароматного... Речь пойдет не о горячительных напитках, хотя и они здесь присутствуют,
![]() ![]() ![]() ![]() Приготовив и попробовав пару пирогов от buxgalter_sofi не могла отказать себе в удовольствии продолжить дегустацию её рецептов. ![]() 2 ст. очишенных и нарезаных на кубики яблок (у меня яблоки свои, дачные, поэтому я не обрезала в них шкурки) 100 гр изюма 1/2 ст. сладкого красного вина 2 ст. ложки коньяка либо бренди, кальвадос 3 средних яйца 1 ст. (200 г) саxара 1 ст. растительного масла (рафинированного) 2 ст. (280 г) муки 2 ч. ложки пекарского порошка немного сахарной пудры для посыпки Форма у меня 30х21 см. В миске перемешать яблоки, изюм, вино и коньяк. Дать настояться пол часа . Разогреть духовку до 180 град. В миксере взбить яйца с саxаром (5 мин), добавить растительное масло. Снизить скорость работы миксера и добавить муку и разрыхлитель. Мешать 1 мин. Смешать тесто с яблоками и выложить в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки. Печь 25-35 мин. Готовность пирога проверить деревянной палочкой. Дать остыть пирогу и посыпать сверxу саxарной пудрой. Пирог получился мягким, воздушным с сочными кусочками яблок и чуть уловимым ароматом вина и коньяка. ![]() ![]() ![]() Для меня он несколько сладковат, поэтому в следующий раз добавлю меньше сахара, но с чашечкой кофе или чая без сахара получается сладость сбалансирована. А еще вкусен он с молоком. ![]() ![]() И обращаю ваше внимание, что готовится он просто и быстро. Надеюсь и этот рецепт яблочного пирога найдет своих поклонников. Еще рецепты яблочных пирогов: Яблочный пирог из слоеного теста быстрого приготовления http://forum.say7.info/topic33761.html Яблочный пирог с миндалем http://forum.say7.info/topic34022.html Яблочный пирог с миндалем - 2 http://forum.say7.info/topic34223.html Южнотирольский яблочный штрудель http://forum.say7.info/topic34224.html Яблочный пирог с маковой начинкой. http://forum.say7.info/topic76341.html Яблочный пирог с грецкими орехами. http://forum.say7.info/topic76584.html Яблочно-лимонный пирог http://forum.say7.info/topic77032.html Волнистый яблочный пирог http://forum.say7.info/topic77389.html Необычный яблочный пирог http://forum.say7.info/topic77633.html Яблочный пирог с тестом фило и карамелью http://forum.say7.info/topic77739.html |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 16:03
Пошла печь
![]() |
ПанаКотта
Гость
|
||||||||||||
27 Ноя 2014 16:14
Уже??????????? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Юленька, если не сладкоежки твои домочадцы, клади чуть поменьше сахара. Спасибо за внимание к рецепту. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 16:25
Багира-Манго
Ларисочка, ну прям все по-взрослому! ![]() ![]() Очень инригующе, спасибо! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
50 лет Кипр-Краснодар |
||||||||||||
27 Ноя 2014 18:05
Ох, красота! Прямо аромат почувствовала!
![]() ![]() |
binbin
67 лет Московская область |
||||||||||||
27 Ноя 2014 18:38
Багира-Манго
Готово! ![]() ![]() ![]() ![]() Лариса, очень вкусно!!! ![]()
Для меня этот пирог не явился неожиданностью. Я пекла похожий кекс с сидром. Они, конечно же, отличаются, но когда увидела твой, поняла, что срочно надо печь. Мы с сыном уже попробовали, муж - еще на работе, он оценит позже, но не сомневаюсь, что ему понравится. |
ПанаКотта
Гость
|
||||||||||||
27 Ноя 2014 19:17
О,отличный пирожок,пористый
![]() ![]() ![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
56 лет Москва |
||||||||||||
27 Ноя 2014 19:43
Ах и Ох, Ларисонька, какой пухленький пирожок то получился у тебя!
![]() А еще и ароматны, небось ![]() ![]() ![]() Заберу пока в закладки, спасибо ![]() |
MN2012
Minsk |
||||||||||||
27 Ноя 2014 19:51
И правда! ![]() Классный пирог, Лариса!!! ![]() |
Сантима
Омск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:04
Ларисочка,как всегда,шедевр!В выходные буду печь!Спасибо!
|
phil.mama
70 лет Кострома |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:11
Ларисонька,пирог шикарный!
![]() ![]() ![]() ![]() мои похожие любят,тем более с такими напитками зимний,рождественно-новогодний!короче праздничный! ![]() ![]() спасибо,рецепт заберу для своих ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:20
Оооооооо!!!!!!! Сколько у меня здесь гостей!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье, милая! Спасибо, что заглянула! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:22
Ирина, я рада, что пирог понравился! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:33
![]() Я, наверно, дольше рецепт писала и фотки выкладывала, чем ты его пекла! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я рада, что рецепт не подвел! ![]()
С радостью принимаю! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье. Так приятно, что ожидания оправданы, пирог понравился! ![]() ![]() ![]()
Отлично! ![]()
Надеюсь! ![]() ![]() Юленька огромное спасибо за столь скорый отчет, за чудесное фото и приятный отзыв! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:38
Наташенька, надеюсь и вам это пирог придется по вкусу. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:42
Наточка, спасибо за приятную оценку! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье! Надеюсь, рецепт пригодится! ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 20:56
Я тоже состою в клубе любителей Сони-бухгалтера
![]() ![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||||||||||||
27 Ноя 2014 21:02
Тонечка, спасибо, что не прошла мимо и нашла время оставить свой комментарий! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 21:04
Людочка, спасибо за комплимент! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Буду рада узнать результат дегустации! ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 21:08
Натуся, спасибо за высокую оценку! ![]() ![]() ![]()
Буду рада, если рецепт пригодится! ![]() ![]() ![]()
Я очень надеюсь, что рецепт не подведет, и пирог не разочарует вас! ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 21:18
Рада встретить еще одну почитательницу рецептов Сони. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Надеюсь, понравится! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, что зашла и оставила свой отзыв! ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 21:34
|
Матяна
66 лет Єдина Країна |
||||||||||||
27 Ноя 2014 22:25
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я рада, что рецепт тебя соблазнил, и пирог понравился! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Пирог удался на славу! ![]() ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() Танечка, спасибо за приятный сюрприз и красивые фото! ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||||||
27 Ноя 2014 23:04
![]() ![]() ![]() Еще раз спасибо за прекрасный рецепт! ![]() |
ПанаКотта
Гость
|
||||||||||||
27 Ноя 2014 23:55
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
На здоровье! Пеки в удовольствие! ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |