Очень вкусные котлетки получились! Спасибо за рецепт!
Кусочек батона размачивала не в молоке, а в кипячёной воде. Рыбу взяла пангасиуса.
На мясорубке перекрутила к фаршу ещё побеги молодого чеснока - дальше всё по рецепту.
Просто замечательно!!! Добавила рецепт себе в блокнотик =)