Spika
Екатерина
Девчоночьки...посоветуйте...звонит заказчик (новый), просит сделать торт птичье молоко на 4 кг. Я торт птичье молоко никогда не готовила...немного его побаиваюсь... его слова - "хочу, чтоб вкус был, как раньше... чтоб воздушный...не плотный" короче, похоже капризный....
Что посоветуете - взять его или отказать? а вдруг вкус не напомнит ему его "раньше"?
и если взять, то по какому рецепту готовить, чтоб как раньше?...