Творог из микроволновки

Рецепта похожего не нашла, может быть, плохо искала.

Необходимость в простом рецепте возникла когда в холодильнике обнаружились две бутылочки молока из молочной кухни с истекшим сроком годности. А так как я патологический лентяй, нужен был такой рецепт, который не требовал бы от меня никаких усилий.
Рецепт нашла случайно в интернете, автора, к сожалению, не запомнила.
Пачку кефира (или скисшего молока, или смеси молока с кефиром) наливаете в подходящую посуду,ставите в микроволновку мин на 10 на полную мощность (я и крышку не закрывала)

Вот такой он после 10-ти минут в микроволновке

сливаете - творог готов (за неимением в доме марли, сливаем в носовой платок)

Можно добавить ст. ложку сметаны, так творог нежнее будет.
Теперь мне не лень по чечерам сделать творожок на утро, а детка моя завтракает свежим творожком