Наташа из Орла
Россия,г.Орел
| Patissiere писал(а): |
| Кто-то делает дегустационные мини-версии? Вы берёте за них деньги? |
Екатерина, я , напрмер порезанные на кусочки порции разных тортиков имею в холодильнике и обрезки тоже замораживаю.Поэтому часто к приходу клиента-есть на выбор неск вкусов. Закупите маленькие одноразовые контейнеры и в них кусочек. Естественно бесплатно,как угощение.Всё прекрасно переосит заморозку, я даже мокрый Наполеон замораживаю