Для тех, кто делает торты на заказ

Patissiere

Екатерина



Наташа из Орла писал(а):
Екатерина, я , напрмер порезанные на кусочки порции разных тортиков имею в холодильнике и обрезки тоже замораживаю.Поэтому часто к приходу клиента-есть на выбор неск вкусов. Закупите маленькие одноразовые контейнеры и в них кусочек. Естественно бесплатно,как угощение.Всё прекрасно переосит заморозку, я даже мокрый Наполеон замораживаю

Просто Катя))
Наташа,спасибо за подсказку-значит,надо копить коллекцию тортов-мороженое))

Девочки,вопрос про упаковку-транспортировку свадебных актуален очень Embarassed

 
27 Апр 2012 2:10

Страница 112 из 142