Всё о выпечкe хлеба

plina78 писал(а):

вот что произошло с моей заквасочкой. покрылась она плёнкой, если ты сможешь её рассмотреть. подозреваю это плесень

plina78 писал(а):

запах у неё нормальный.

Полина, подожди, не торопись закваску выкидывать. Если запах у закваски нормальный, то может быть с ней всё в порядке. Ты возьми от стартрра маленькую пробу и поставь её в тёплое место на сутки, если это плесень, то ты это увидишь, плесень растёт очень быстро.
Моей закваске уже 8 месяцев и она чувствует себя прекрасно.