Сладкая радость (украшение тортов)

Девочки мои дорогие, всем спасибо за комментарии!
Отвечу на вопросы.
ДУХАСТИК
Пломбир карамельный - это холодный заварной крем + вареная сгущенка + мороженое (либо взбитые сливки).
Esperanzita
Орхидеи без МК. В гостях у подруги была, внимательно рассмотрела орхидейку. А вообще их очень много видов, мне они очень нравятся! Но себе заводить боюсь - очень они капризные....
Иннуська 7
Нет, сметана не домашняя, магазинная 25%. Очень хороший с ней получается крем.