Медовик на скорую руку

Alissa писал(а):

обязательно попробую!

Инна!
Получается, я бы сказала, коврижка! Хотя в рецепте он называется именно медовик (мы-то привыкли, что медовик - это торт...).

Маркиза @нгелов писал(а):

давно хотела приготовить медовик, да все как-то рецепты не очень нравились, а этот классный!

Танечка!
И рецепт проверенный, и книге этой всегда доверяю.
Хорошо и то, что такой медовик = коврижка не черствеет. Я бы даже сказала, что через день - два еще вкуснее (если останется).
Торты - это, бесспорно, вкусно. Но и каждый день, всегда, нужна и просто выпечка, особо не требующая времени!